Le Top 14 des Bières IPA Françaises est une sélection des meilleures bières de style IPA produites en France. Ces bières sont caractérisées par leur amertume prononcée, leur arôme fruité et leur corps malté. Les brasseries françaises ont su développer leur propre style IPA en utilisant des ingrédients locaux et en expérimentant avec des techniques de brassage innovantes. Découvrez ci-dessous notre sélection des 14 meilleures bières IPA françaises.
Les 10 meilleures bières IPA françaises à essayer en 2021
Si vous êtes un amateur de bière, vous savez probablement que les bières IPA sont l’un des styles les plus populaires et les plus appréciés dans le monde de la bière artisanale. Les IPA, ou India Pale Ale, sont des bières brassées avec une grande quantité de houblon, ce qui leur donne une amertume distinctive et une saveur fruitée. En France, la scène de la bière artisanale est en plein essor, et de plus en plus de brasseries produisent des IPA de qualité. Dans cet article, nous allons vous présenter les 10 meilleures bières IPA françaises à essayer en 2021.
1. La Débauche – Hop Fiction
La Débauche est une brasserie artisanale basée à Angoulême, dans le sud-ouest de la France. Leur Hop Fiction est une IPA classique, brassée avec des houblons américains et anglais pour une saveur fruitée et une amertume équilibrée. Cette bière est un excellent choix pour les amateurs d’IPA qui cherchent une bière facile à boire mais pleine de saveurs.
2. La Pirata – La Nébuleuse
La Pirata est une brasserie artisanale basée à Montpellier, dans le sud de la France. Leur La Nébuleuse est une IPA houblonnée à froid, ce qui lui donne une saveur fruitée et une amertume douce. Cette bière est un excellent choix pour ceux qui cherchent une IPA légère et rafraîchissante.
3. La Brasserie du Mont Salève – La Tsarina Esra
La Brasserie du Mont Salève est une brasserie artisanale basée à Neydens, dans l’est de la France. Leur Tsarina Esra est une IPA forte, brassée avec des houblons américains et australiens pour une saveur fruitée et une amertume intense. Cette bière est un excellent choix pour les amateurs d’IPA qui cherchent une bière forte et complexe.
4. La Brasserie du Grand Paris – La Parisienne IPA
La Brasserie du Grand Paris est une brasserie artisanale basée à Paris. Leur Parisienne IPA est une IPA classique, brassée avec des houblons américains et anglais pour une saveur fruitée et une amertume équilibrée. Cette bière est un excellent choix pour ceux qui cherchent une IPA facile à boire et pleine de saveurs.
5. La Brasserie du Mont Blanc – La Verte
La Brasserie du Mont Blanc est une brasserie artisanale basée à Chambéry, dans les Alpes françaises. Leur La Verte est une IPA bio, brassée avec des houblons américains et néo-zélandais pour une saveur fruitée et une amertume douce. Cette bière est un excellent choix pour ceux qui cherchent une IPA bio et rafraîchissante.
6. La Brasserie du Pays Flamand – La Cuvée des Jonquilles
La Brasserie du Pays Flamand est une brasserie artisanale basée à Blaringhem, dans le nord de la France. Leur Cuvée des Jonquilles est une IPA brassée avec des houblons américains et australiens pour une saveur fruitée et une amertume intense. Cette bière est un excellent choix pour les amateurs d’IPA qui cherchent une bière forte et complexe.
7. La Brasserie du Bouffay – La Bouffay IPA
La Brasserie du Bouffay est une brasserie artisanale basée à Nantes, dans l’ouest de la France. Leur Bouffay IPA est une IPA classique, brassée avec des houblons américains et anglais pour une saveur fruitée et une amertume équilibrée. Cette bière est un excellent choix pour ceux qui cherchent une IPA facile à boire et pleine de saveurs.
8. La Brasserie du Mont Aiguille – La Montagnarde
La Brasserie du Mont Aiguille est une brasserie artisanale basée à Clelles, dans les Alpes françaises. Leur Montagnarde est une IPA bio, brassée avec des houblons américains et néo-zélandais pour une saveur fruitée et une amertume douce. Cette bière est un excellent choix pour ceux qui cherchent une IPA bio et rafraîchissante.
9. La Brasserie du Pays Basque – La Basquaise
La Brasserie du Pays Basque est une brasserie artisanale basée à Bayonne, dans le sud-ouest de la France. Leur Basquaise est une IPA brassée avec des houblons américains et australiens pour une saveur fruitée et une amertume intense. Cette bière est un excellent choix pour les amateurs d’IPA qui cherchent une bière forte et complexe.
10. La Brasserie du Grand Lyon – La Lyonnaise IPA
La Brasserie du Grand Lyon est une brasserie artisanale basée à Lyon. Leur Lyonnaise IPA est une IPA classique, brassée avec des houblons américains et anglais pour une saveur fruitée et une amertume équilibrée. Cette bière est un excellent choix pour ceux qui cherchent une IPA facile à boire et pleine de saveurs.
Pour finir, la scène de la bière artisanale en France est en plein essor, et de plus en plus de brasseries produisent des IPA de qualité. Si vous êtes un amateur d’IPA, nous vous recommandons vivement d’essayer ces 10 bières IPA françaises en 2021. Chacune de ces bières a sa propre saveur et son propre caractère, et elles sont toutes délicieuses à leur manière. Alors, n’hésitez pas à les essayer et à découvrir votre nouvelle bière IPA préférée !
L’histoire de la bière IPA et son évolution en France
La bière IPA, ou India Pale Ale, est un style de bière qui a une histoire fascinante. À l’origine, elle a été créée pour les soldats britanniques en Inde au 18ème siècle. Les brasseurs ont ajouté plus de houblon et d’alcool pour préserver la bière pendant le long voyage en mer vers l’Inde. Cette technique a créé une bière plus amère et plus forte, qui est devenue très populaire auprès des soldats britanniques.
Au fil des ans, la bière IPA a évolué et est devenue un style de bière très apprécié dans le monde entier. En France, les brasseurs ont commencé à expérimenter avec le style IPA dans les années 2000. Aujourd’hui, il existe de nombreuses brasseries en France qui produisent des bières IPA de qualité supérieure.
Voici notre sélection des 14 meilleures bières IPA françaises :
1. La Débauche – Hop Fiction
2. Brasserie du Mont Salève – IPA
3. La Baleine – IPA
4. Brasserie du Grand Paris – IPA
5. La Brasserie du Vallon – IPA
6. Brasserie du Pays Flamand – West Coast IPA
7. Brasserie du Mont Blanc – IPA
8. Brasserie de la Loire – IPA
9. Brasserie de la Pleine Lune – IPA
10. Brasserie du Grand Paris – Double IPA
11. Brasserie du Mont Salève – Citra IPA
12. Brasserie du Pays Flamand – Black IPA
13. Brasserie du Grand Paris – Session IPA
14. Brasserie de la Vallée de Chevreuse – IPA
Chacune de ces bières a sa propre personnalité et son propre goût unique. Certaines sont plus amères que d’autres, tandis que d’autres ont des notes fruitées ou florales. Mais toutes ces bières ont une chose en commun : elles sont toutes délicieuses.
La bière IPA est un style de bière qui continue d’évoluer et de se développer en France. Les brasseurs français sont de plus en plus créatifs et innovants, et nous sommes impatients de voir ce qu’ils vont créer à l’avenir.
Si vous êtes un amateur de bière, nous vous recommandons vivement d’essayer ces bières IPA françaises. Vous ne serez pas déçu. Et si vous n’êtes pas encore un fan de bière IPA, nous vous encourageons à essayer ces bières et à découvrir ce que vous avez manqué.
En fin de compte, la bière IPA est un style de bière qui a une histoire fascinante et qui continue d’évoluer et de se développer en France. Nous sommes impatients de voir ce que l’avenir nous réserve pour cette bière délicieuse et complexe.
Comment brasser votre propre bière IPA française à la maison
Si vous êtes un amateur de bière, vous avez probablement entendu parler de la bière IPA. Cette bière est devenue très populaire ces dernières années, et pour une bonne raison. L’IPA est une bière brassée avec une grande quantité de houblon, ce qui lui donne une saveur amère et une forte teneur en alcool. Si vous êtes un fan de bière IPA, vous serez heureux d’apprendre qu’il existe de nombreuses bières IPA françaises de qualité supérieure. Dans cet article, nous allons vous présenter les 14 meilleures bières IPA françaises que vous devez absolument essayer.
1. La Débauche – Grand Blanc
La Débauche est une brasserie française qui produit des bières artisanales de qualité supérieure. Leur bière IPA Grand Blanc est une bière légère et rafraîchissante avec une saveur fruitée et une amertume subtile.
2. Brasserie du Mont Salève – IPA
La Brasserie du Mont Salève est une brasserie française située près de la frontière suisse. Leur bière IPA est une bière forte et amère avec une saveur fruitée et une finition sèche.
3. Brasserie du Grand Paris – La Parisienne IPA
La Brasserie du Grand Paris est une brasserie française qui produit des bières artisanales de qualité supérieure. Leur bière IPA La Parisienne est une bière légère et fruitée avec une amertume subtile.
4. Brasserie du Pays Flamand – Hoppy Road
La Brasserie du Pays Flamand est une brasserie française située dans le nord de la France. Leur bière IPA Hoppy Road est une bière forte et amère avec une saveur fruitée et une finition sèche.
5. Brasserie de la Loire – La Loirette IPA
La Brasserie de la Loire est une brasserie française située dans la vallée de la Loire. Leur bière IPA La Loirette est une bière légère et fruitée avec une amertume subtile.
6. Brasserie du Mont Blanc – La Verte
La Brasserie du Mont Blanc est une brasserie française située dans les Alpes françaises. Leur bière IPA La Verte est une bière forte et amère avec une saveur fruitée et une finition sèche.
7. Brasserie de la Senne – Taras Boulba
La Brasserie de la Senne est une brasserie belge située à Bruxelles. Leur bière IPA Taras Boulba est une bière légère et fruitée avec une amertume subtile.
8. Brasserie Thiriez – Etoile du Nord
La Brasserie Thiriez est une brasserie française située dans le nord de la France. Leur bière IPA Etoile du Nord est une bière forte et amère avec une saveur fruitée et une finition sèche.
9. Brasserie de la Goutte d’Or – La Goutte d’Or IPA
La Brasserie de la Goutte d’Or est une brasserie française située à Paris. Leur bière IPA La Goutte d’Or est une bière légère et fruitée avec une amertume subtile.
10. Brasserie de la Vallée de Chevreuse – La Chevrotine
La Brasserie de la Vallée de Chevreuse est une brasserie française située dans la vallée de Chevreuse. Leur bière IPA La Chevrotine est une bière forte et amère avec une saveur fruitée et une finition sèche.
11. Brasserie de la Pleine Lune – La Pleine Lune IPA
La Brasserie de la Pleine Lune est une brasserie française située dans le sud de la France. Leur bière IPA La Pleine Lune est une bière légère et fruitée avec une amertume subtile.
12. Brasserie de la Loire – La Loirette IPA
La Brasserie de la Loire est une brasserie française située dans la vallée de la Loire. Leur bière IPA La Loirette est une bière légère et fruitée avec une amertume subtile.
13. Brasserie du Mont Salève – IPA
La Brasserie du Mont Salève est une brasserie française située près de la frontière suisse. Leur bière IPA est une bière forte et amère avec une saveur fruitée et une finition sèche.
14. Brasserie du Grand Paris – La Parisienne IPA
La Brasserie du Grand Paris est une brasserie française qui produit des bières artisanales de qualité supérieure. Leur bière IPA La Parisienne est une bière légère et fruitée avec une amertume subtile.
Maintenant que vous avez une liste des meilleures bières IPA françaises, vous pouvez essayer de brasser votre propre bière IPA française à la maison. Voici quelques étapes simples pour vous aider à brasser votre propre bière IPA française.
1. Choisissez vos ingrédients – Vous aurez besoin de malt, de houblon, de levure et d’eau pour brasser votre propre bière IPA française. Assurez-vous de choisir des ingrédients de qualité supérieure pour obtenir le meilleur goût possible.
2. Faites bouillir le malt – Faites bouillir le malt dans de l’eau chaude pendant environ une heure pour libérer les sucres et les arômes.
3. Ajoutez le houblon – Ajoutez le houblon à différentes étapes du processus de brassage pour obtenir la saveur et l’amertume souhaitées.
4. Fermentez la bière – Ajoutez la levure à la bière et laissez-la fermenter pendant environ une semaine.
5. Embouteillez la bière – Embouteillez la bière et laissez-la reposer pendant environ deux semaines pour qu’elle se carbonate.
En suivant ces étapes simples, vous pouvez brasser votre propre bière IPA française à la maison. N’oubliez pas de choisir des ingrédients de qualité supérieure et de suivre les instructions avec soin pour obtenir le meilleur goût possible. Avec un peu de pratique, vous pourriez même créer votre propre recette de bière IPA française unique et délicieuse.Voici une liste des 14 meilleures bières IPA françaises :
1. La Débauche – Overdrive
2. Brasserie du Grand Paris – La Parisienne IPA
3. La Baleine – IPA
4. Brasserie du Mont Salève – IPA
5. Brasserie Popihn – IPA
6. Brasserie du Pays Flamand – Hoppy Road
7. Brasserie du Grand Paris – La Bellevilloise IPA
8. Brasserie du Mont Blanc – La Verte
9. Brasserie du Grand Paris – La Chapelle IPA
10. Brasserie du Mont Salève – Citra
11. Brasserie du Grand Paris – La Goutte d’Or IPA
12. Brasserie du Mont Blanc – La Blonde du Mont Blanc
13. Brasserie du Grand Paris – La Bastille IPA
14. Brasserie du Mont Salève – Mosaic
Ces bières IPA françaises sont toutes excellentes et valent la peine d’être essayées. Elles offrent une grande variété de saveurs et d’arômes, allant des notes fruitées et florales aux saveurs plus terreuses et épicées. Si vous êtes un amateur de bière IPA, vous ne serez pas déçu par ces choix français.
Antoine Mazzoli
Antoine est un passionné de bière depuis son plus jeune âge. Il a grandi dans une famille où la bière était considérée comme un art de vivre et a rapidement développé un goût pour le brassage et la dégustation. Après des années passées à explorer les différentes variétés de bières, Antoine décide de partager sa passion avec le monde en partageant ses avis sur ce blog, Beer-Discover. Sur ce site, il partage ses connaissances sur l'art du brassage et donne des conseils pour apprécier au mieux chaque type de bière. Grâce à son expertise et à sa passion contagieuse, Antoine vous fera découvrir la bière sous toutes ses formes.
